Domaine des Terriers - IGP Côteaux de l'Ardèche - Cubi BIB 5L
Chardonnay
Vin issu uniquement du cépage Chardonnay sur des sols de Grès et d’argilo-calcaire. Vinification en partie sous-bois et élevage sur lies pendant 4 mois. Pas de fermentation malo-lactique.
Vin à la robe brillante d’un jaune peu soutenu, aux notes de fleur (acacias) et d’épices (vanille, …). La bouche, ronde, d’une belle fraicheur, permet d’apprécier ce vin avec des poissons d’eaux douces.
