Vignerons Ardéchois - Cuvée Orélie - Rosé
IGP Ardèche - Coteaux de l'Ardèche
Gamay, Syrah et Grenache
Le vignoble est situé en Ardèche méridionale, implanté en majorité sur des sols argilo-calcaires et de grès granitique. Il est localisé sur la commune de Rosières.
Récolte fin août pour le Gamay et début septembre pour la Syrah et le Grenache, aux heures les plus fraîches pour garder toute la richesse aromatique de ces 4 cépages.
Les cépages sont vinifiés séparément puis assemblés pour élaborer un vin fruité et gourmand.
Une belle robe brillante couleur groseille.
Un nez puissant, expressif aux notes de fruits rouges murs avec des touches de caramel et de fraises.
Une bouche avec une attaque ample, complète et gourmande.
ACCORDS METS & VINS : Apéritifs, salades, poissons grillés, tartes salées, tapas, salades de fruits.
